دستهبندی: همزن برقی
همزن فیلیپس مدل HR3705
برند:فیلیپس | PHILIPS
توضیحات
طراحی سبک و ارگونومیک: طراحی بدنه به گونهای است که در استفاده طولانیمدت باعث خستگی دست نمیشود.
- تیغههای مخروطی شکل: طراحی منحصربهفرد پرهها باعث میشود هوا به خوبی در خمیر نفوذ کرده و بافتی نرم و یکنواخت (تاد ۲۰ درصد سریعتر) ایجاد شود.
- قابلیت شستشوی آسان: پرهها به راحتی با فشردن یک دکمه جدا شده و در ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند.
- گیره نگهدارنده کابل: دارای گیره مخصوص برای جمع کردن کابل برق که از بههمریختگی آشپزخانه جلوگیری میکند.
---
### مشخصات فنی (Specifications)
| پارامتر | توضیحات کالا |
| :--- | :--- |
| توان مصرفی (قدرت موتور) | ۳۰۰ وات واقعی |
| تعداد تنظیمات سرعت | ۵ سرعته |
| عملکرد توربو (Turbo) | دارد (برای حداکثر قدرت در لحظه) |
| جنس پرهها | استیل ضدزنگ (Stainless Steel) |
| طول سیم برق | ۱.۲ متر |
| جنس بدنه | پلاستیک فشرده ABS باکیفیت |
| وزن دستگاه | حدود ۸۵۰ گرم (بسیار سبک) |
---
### کارکرد و عملکرد (Functionality)
این همزن برای طیف وسیعی از کارهای آشپزی و قنادی طراحی شده است:
همزدن تخممرغ و خامه: با استفاده از پرههای پهن برای پف دادن عالی.
مخلوط کردن خمیر کیک: ترکیب سریع مواد خشک و مایه کیک بدون گلوله شدن آرد.
ورز دادن خمیر نان: با استفاده از قلابهای خمیرزن برای تهیه خمیر نان و پیتزا در مقادیر خانگی.
---
### قطعات و محتویات جعبه (In the Box)
- ۱ عدد واحد اصلی همزن (موتور ۳۰۰ وات)
- ۲ عدد پره همزن پهن (Wire Whisk) برای همزدن و پف دادن
- ۲ عدد قلاب خمیرزن (Dough Hooks) برای مواد سنگین
- ۱ عدد گیره اتصال کابل
- دفترچه راهنما
---
### نقد و بررسی تخصصی (Expert Review)
همزن Philips HR3705 نمونه بارز مهندسی هلندی در ابعاد کوچک است. بر خلاف بسیاری از همزنهای ارزانقیمت بازار که صدای بسیار بلندی دارند، این مدل لرزش و صدای بسیار کنترلشدهای دارد. موتور ۳۰۰ واتی آن شاید در ظاهر کمقدرتتر از مدلهای متفرقه ۱۰۰۰ واتی به نظر برسد، اما بازدهی واقعی آن در ترکیب خمیرهای غلیظ بسیار بالاتر است.
سطح زیرین همزن کاملاً صاف طراحی شده تا وقتی میخواهید آن را لحظهای زمین بگذارید، به صورت ایستاده قرار بگیرد و مایه کیک از روی پرهها روی میز نریزد. همچنین پرهها بسیار محکم در بدنه قفل میشوند و هنگام کار هیچگونه لقی ندارند.
نکات قابل توجه:
اگرچه این دستگاه دارای قلاب خمیرزن است، اما برای ورز دادن خمیرهای بسیار سنگین و در حجم بالا (مانند خمیر نان نیم کیلویی به بالا) توصیه نمیشود و بهتر است برای حفظ سلامت موتور از آن برای کیک و شیرینی استفاده کنید.
---
نقاط قوت:
نقد و بررسی
همزن Philips HR3705 نمونه بارز مهندسی هلندی در ابعاد کوچک است. بر خلاف بسیاری از همزنهای ارزانقیمت بازار که صدای بسیار بلندی دارند، این مدل لرزش و صدای بسیار کنترلشدهای دارد. موتور ۳۰۰ واتی آن شاید در ظاهر کمقدرتتر از مدلهای متفرقه ۱۰۰۰ واتی به نظر برسد، اما بازدهی واقعی آن در ترکیب خمیرهای غلیظ بسیار بالاتر است.
نظرات
دستهبندی: همزن برقی